در این مطلب قصد داریم مدلهای متنوع مایکروویوهای اسنوا را مورد بررسی قرار دهیم. ویژگی آنها را بخوانید و همچنین بر اساس قابلیتهای آن و نیاز خود بهترین انتخاب را برای خرید داشته باشید.
مایکروویو اسنوا مدل SMO-FM42GS
- 7 برنامه پخت (پاپ کورن، سیب زمینی، پیتزای فریز شده، سبزیجات یخ زده، نوشیدنی و گوشت)
- قابلیت یخ زدایی
- قابلیت مایکروویو
- قابلیت گریل
- قابلیت پخت ترکیبی (Cooking Combination)
- قابلیت پخت سریع
- 42 لیتر
- رنگ مشکی
- حافظه پخت
- صفحهMembrane
- عملکرد یخ زدایی بر اساس وزن و زمان
- قفل کودک
- ذخیره سازی تنظیمات دلخواه
- توان ورودی مایکروویو: 1550 وات
- توان خروجی مایکروویو: 1100 وات
- توان ورودی گریل: 1200-1400 وات
- ولتاژ / فرکانس 230 ولت / 50 هرتز
- قطر سینی چرخان 345 میلیمتر
- ابعاد خارجی 327×441×553 میلیمتر
- وزن خالص تقریبا 7.17 کیلوگرم
مایکروویو اسنوا مدل SMO-FM32GCS
- 32 لیتر
- رنگ طوسی
- حافظه پخت
- عملکرد یخ زدایی بر اساس وزن و زمان
- قفل کودک
- قابلیت کانوکشن
- صفحه دیجیتال
- 10 برنامه پخت (دوباره گرم کردن، سیب زمینی، گوشت، سبزیجات، ماهی، پاستا، سوپ، کیک، پیتزا، مرغ)
- قابلیت یخ زدایی
- قابلیت گریل
- قابلیت پخت ترکیبی (Cooking Combination)
- توان ورودی مایکروویو: 1550 وات
- توان خروجی مایکروویو: 1000 وات
- توان ورودی گریل: 1100 وات
- ولتاژ / فرکانس 230 ولت / 50 هرتز
- توان ورودی (کانوکشن یا سیستم گردش هوا) 2500 وات
- قطر سینی چرخان 315 میلیمتر
- ابعاد خارجی 315×490×519 میلیمتر
- وزن خالص تقریبا 18.6 کیلوگرم
مایکروویو اسنوا مدل SMO-FM30GC
- 30 لیتر
- رنگ سفید و مشکی
- حافظه پخت
- عملکرد یخ زدایی بر اساس وزن و زمان
- قفل کودک
- قابلیت کانوکشن
- کنترل دمای پایینی
- قابلیت رفع بو و عملگر سکوت
- 10 برنامه پخت (مایکروویو، گریل، ترکیبی، کانوکشن، بدون کانوکشن، چند مرحله ای، سریع، سرخ کن خانگی، گریل ترد و پخت سریع مایکروویو)
- قابلیت یخ زدایی
- قابلیت گریل
- قابلیت پخت ترکیبی
- قابلیت کانوکشن
- صفحه لمسی
- توان ورودی مایکروویو: 1500 وات
- توان خروجی مایکروویو: 1000 وات
- توان ورودی گریل: 2400 وات
- ولتاژ / فرکانس 230 ولت / 50 هرتز
- توان ورودی (کانوکشن یا سیستم گردش هوا): 2400 وات
- قطر سینی چرخان 315 میلیمتر
- ابعاد خارجی 327×520×520 میلیمتر
- وزن خالص تقریبا 19.4 کیلوگرم
قیمت و خرید مایکروویو اسنوا رنگ مشکی مدل SMO-FM30GCB
قیمت و خرید مایکروویو اسنوا رنگ سفید مدل SMO-FM30GCW
دکمه و برنامه مایکروویوهای اسنوا مدل SMO-FM30GC
- سرخ کن خانگی (Home fry): سرخ کن بدون روغن
- یخ زدایی: یخ زدایی در دو حالت تایم و WT
- دستیار آشپزخانه: برای تنظیمات پخت، تایمر آشپزخانه، رفع بو، عملگر چک کردن زمان، عملگر تمیز کردن با عملگر سکوت و بخار
- کریسپی گریل (Crispy Grill): این قابلیت باعث میشود روی غذا کریسپی شده و همزمان داخل غذا آبدار و تازه بماند.
- کترل دمای پایینی (Low Temp Control): برای حالت پخت ارام، گرم نگه داشتن، ماست و غذاهای خشک
- Optional Function: برای انتخاب حالت مایکروویو، گریل، پخت ترکیبی و کانوکشن و پخت چند مرحله ای
دارای عملگر تمیز کردن با بخار (Function Steam Clean)
با استفاده از این قابلیت به راحتی و با استفاده از بخار آب می توانید فضای داخلی مایکروفر را تمیز کنید. کافی ست ظرف مربوط به بخارشوی را پر از آب کرده و در جایگاه پیش بینی شده برای آن قرار دهید. سپس از روی منوی دستگاه گزینه مورد نظر را انتخاب کنید. پس از چند دقیقه، بخار حاصل از آب جداره های آن را مرطوب کرده و با یک دستمال خشک به راحتی می توانید داخل مایکروفر را تمیز کنید. اگر به هر دلیلی ظرف مخصوص بخارشوی در دسترس نبود، با یک ظرف معمولی نیز می توانید این عمل را انجام بدهید.
دارای عملگر سکوت (Function Mute)
هیچگونه عملکردی در این حالت، صدا نخواهد داشت.
رفع بو (Deodorization)
اگر پس از طبخ غذاها، محفظه مایکروویو پر از دود شده و یا بو گرفته باشد، شما قادر خواهید بود تا با استفاده از قابلیت بوزدایی، این مشکل را برطرف کنید.
برای خرید از مایکروویوهای اسنوا به سوالات زیر پاسخ دهید:
- برای خانواده چند نفره این دستگاه را میخواهید تهیه کنید؟
- آیا قبلاً مایکروویو داشته اید؟ اگر بله چه اشکالات و نقاط قوتی از نظرتان داشت؟
- هدف و کاربرد اصلیتان در استفاده از این محصول چیست؟ گریل کردن، پخن غذا یا پخت کیک و شیرینی؟
- آیا رنگ محصول برایتان اهمیتی دارد یا خیر؟
قابلیت کانوکشن چیست؟
کانوکشنها نوعی فن هستند که در پشت دستگاههایی چون مایکروفرها قرار میگیرند و زمانی که المنتهای درون مایکروفر، حرارت را توزیع میکنند این فن شروع به کار کرده و هوای گرم ایجاد شده درون مایکروویو و مایکروفر را به گردش درمیآورد تا بدین طریق بتواند هوای گرم را به همه جای دستگاه منتقل کند و به پخت یکنواخت تر غذا نیز کمک کند.
وجود کانوکشن در مایکروویو و در مایکروفر کمک میکند تا حرارت موجود در دستگاه هدایت شده و مواد غذایی بهتر پخته شوند و حالت مغزپخت تری داشته باشند. به عنوان مثال وجود کانوکشن در مایکروویوهای اسنوا به هنگام پخت کیک باعث میشود تا کیک بدون آن که دیوارههایش سوخته یا برشته شود به خوبی پخته شده و پف کند.
مزایای فناوری کانوکشن
- وجود کانوکشن مایکروویو ها کمک میکند تا مواد غذایی به صورت کاملا یکنواخت پخته شوند.
- با وجود کانوکشنها غذا اصطلاحا به خوبی مغز پخت میشود.
- وجود کانوکشنها در پخت کیکها بسیار مهم هستند؛ چرا که باعث میشوند کیک به خوبی و کاملا به صورت یکدست پف کند.
- در مواردی مشاهده شده که کانوکشن ها به پخت سریع تر غذا و کیک در مایکروفر و مایکروویوها کمک می کنند.
- کانوکشن مایکروویو سبب میشوند تا مواد غذایی تازگی خود را حفظ کنند.
- کانوکشن کمک می کند تا غذا و کیک زیاد از حد برشته نشوند.
تفاوت سه مدل از مایکروویوهای اسنوا:
- مدل سی لیتری در دو رنگ سفید با شیشه مشکی و مشکی با شیشه سفید به بازار عرضه شده است. مدل 32 لیتری طوسی رنگ با شیشه مشکی و مدل 42 لیتری هم مشکی رنگ با شیشه مشکی طراحی شدهاند. جنس قاب درب در مدل های 30 و 42 لیتری از پلاستیک و در مدل 32 لیتری از فلز است.
- مدل 30 و 32 لیتری مجهز به سیستم کانوکشن CONVECTION هستند ولی مدل 42 لیتری این قابلیت را ندارد. توان سیستم کانوکشن در این دو مدل هم بسیار نزدیک به هم (به ترتیب 2500 و 2400 وات است).
کانوکشن به طور ساده یعنی گردش هوای داغ و خشک در محیط مایکروویو که برای پخت غذاهایی مثل نان و گوشت بسیار مناسب بوده و پختی یکنواخت تر و غذایی برشته تر را برای مصرف کننده فراهم می سازد. مزایای آن عبارتند از:
- پخت سریع تر غذا: از آن جایی که هوای داغ به جای احاطه کردن غذا به صورت مستقیم به آن وزیده می شود، غذا 25 درصد سریعتر آماده میگردد.
- پخت یکنواختتر غذا: فرهای معمولی میتوانند بسته به محل گرما دهی دارای نقاط داغ تری باشند. در پخت ترکیبی با کانوکشن فنها سبب گردش هوا شده و دمای هوا را در همه جای فر همسان میکنند.
- برشته کردن مطلوب غذا: در فرهای معمولی هوا اندکی مرطوب است زیرا رطوبت نمیتواند خارج شود. اجاقهای همرفتی با ایجاد یک هوای خشک قند ها را سریعتر کاراملی و مواد غذایی همچون گوشت و سبزیجات با حفظ رطوبت داخلی خود برشته تر میکنند.
- ذخیره بهتر انرژی: از آن جایی که غذا در کانوکشن با دمای پایینتر و سرعت بالاتری پخته میشود، نسبت به فرهای معمولی انرژی بیشتری ذخیره می گردد.
- مدل 30 و 32 لیتری قابلیت طبخ کیک و شیرینی را هم دارند درحالی که مدل 42 لیتری این قابلیت را ندارد. پس اگر تمایل به پختن کیک و شیرینی دارید یکی از این دو مدل مناسب شماست.
- از این بین فقط مدل سی لیتری مجهز به پخت نوری یا BAKING LIGHT هست. به کمک این ویژگی میتوانیم غذاهای سالمتر و لذیذتری با حفظ طعم اصلی و خواص آنها ضمن خشک نشدن داشته باشیم. این قابلیت با استفاده از المنت های نوریای می افتد که باعث افزایش سرعت و کیفیت پخت غذا می شوند.
- طول کابل هر سه مدل 5/1 متر است و قطر صفحه گردان در دو مدل 30 و 32 لیتری با هم برابر و 315 میلیمتر بوده و در مدل 42 لیتری کمی بزرگتر یعنی 345 میلیمتر می باشد.
- نمایشگر مدل 30 لیتری قابلیت Mode Eco یا خاموش شدن اتوماتیک در حالت عدم فعالیت را داراست.
- درب مدل 30 لیتری از بالا به پایین و درب مدل های 32 و 42 لیتری از راست به چپ باز می شود
- رنگ نمایشگر 30 و 32 لیتری سفید و مدل 42 لیتری سبز است. مدل 30 لیتری مجهز به نمایشگر تاچ، مدل 32 لیتری دارای نمایشگر دیجیتال و مدل 42 لیتری دارای نمایشگر Membrane است.
- وزن مدل 30 لیتری 5/19 کیلوگرم، مدل 32 لیتری 5/18 کیلوگرم و مدل 42 لیتری 5/17 کیلوگرم است
- در کل مدل 30 لیتری حداکثر آپشن و قابلیت را داراست و اگر برای شما آپشن و امکانات بیشتر مهم است، بهتر است که این مدل را تهیه کنید و چنانچه به حجم و گنجایش محصول اهمیت می دهید، مدل 42 لیتری بهترین انتخاب برای شماست.
شباهت سه مدل از مایکروویوهای اسنوا
- هر سه مدل مجهز به گریل هستند. گریل، یکی از سالمترین روشهای پخت غذا محسوب میشود که میتوان بدون استفاده از قطرهای روغن، بهترین مواد غذایی را برشته کرد. اما برخی از افراد از کره یا چند قطره روغن برای بهبود طعم آن استفاده میکنند. تاکنون این روش طبخ در کشورهای خارجی رواج داشت اما خوشبختانه چند سالی است که شاهد متداول شدن آن در کشور خودمان نیز هستیم. افرادی که از چربی خون رنج میبرند میتوانند از گریل کردن برای آماده سازی وعدههای غذایی استفاده کنند. از بین بردن چربی اضافه مواد غذایی و کاهش مصرف روغن از مهمترین مزایای پخت به روش گریل هستند.
- توان خروجی گریل مدل 30 لیتری 2400 وات، مدل 32 لیتری 1400 وات و مدل 42 لیتری 1400 وات است.
- هر سه مدل قابلیت یخ زدایی یا DEFROSTING را دارا هستند.
- هر سه مدل قابلیت پخت خودکار یا OPTION COOK AUTO را دارا هستند. این قابلیت باعث میشود تا سنسور مایکروویو با احساس بخار بلند شده از غذا هنگام پخت به طور خودکار سطح قدرت و زمان پخت را تنظیم و حفظ میکند.
- هر سه مدل قابلیت پخت چندگانه یا BAKING MULTIPLE را دارا هستند. این قابلیت با در هم آمیختن المانهای پخت سه گانه یعنی کانوکشن، گریل و مایکرو با توجه به نوع غذا بهترین شرایط را برای پخت بهینه آن فراهم میآورد.
- هر سه مدل مجهز به قفل کودک هستند که باعث خیال راحت تر خانوادههای دارای فرزند کوچک میشود.
تفاوت و شباهت های فر برقی و مایکروویو
گرچه شباهتهایی میان فر برقی و مایکروویوها وجود دارد اما فرهای برقی معمولا انرژی بیشتری مصرف میکنند و از امکانات کمتری نیز برخوردارند. قیمت این محصولات پایینتر از مایکرویوها است، اما مصرف بالای برق و کارایی نسبتا پایین نسبت به مایکروویوها سبب شده تا فرهای برقی محبوبیت مایکرویووها را نداشته باشند.
فر گازی به گاز شهری وصل میشود و معمولا برای روشن شدن لامپ داخل آن از یک سیم برق استفاده میشود. پخت و پز در این مدلها به سرعت دو مدل دیگر نیست و کنترل دمای فر هم چندان میسر نیست. اما شاید مزیت فرهای گازی، محیط پخت مرطوب باشد که مانع از خشک شدن غذا میشود و آبدار بودن آن را در زمان پخت حفظ میکند. البته این خصلت در زمان پخت کیک اصلا کارآمد نیست و حتی باعث افت کیفی میشود.
از مزایای دیگر این مدلها به عمر طولانی و البته تعمیر ساده این نوع فرها اشاره کرد. اما فراموش نکنید که به لحاظ ایمنی و به علت استفاده همزمان از گاز و برق در این محصولات، ایمنی فرهای گازی به هیچوجه مناسب نیست و در صورت نشت گاز ممکن است خسارات جبران ناپذیری به بار آید.
از سوی دیگر میزان حرارت در این مدل ها به هیچ وجه به حد اعلای فرهای برقی و مایکروویو نمیرسد. محفظه بزرگ دستگاه هم گرچه در مواردی کارآمد است، اما تمیز کردن آن سخت و دشوار است.
مزایای استفاده از مایکرووها: فرایند طبخ غذا با مایکروویو بدین معنا است که امواج رادیویی با طول موج کوتاه و بسامد بالا، مولکولهای غذا را در حد 2.45 میلیارد بار در دقیقه به حرکت در میآورند و این لرزش منجر به وجود آمدن حرارت ناشی از اصطکاک میشود. مایکروویوها به کمک حرارت ناشی از اصطکاک، غذا را به سرعت طبخ میکنند و از میان فواید استفاده از مایکروویوهای اسنوا باید به موارد زیر اشاره کرد:
پخت سریع: آشپزی با مایکروویو سریعتر از هر روش پخت و پز دیگر مانند گاز یا اجاق الکتریکی است.
حفظ ارزش غذایی: در روش پخت با مایکرویوو، ارزش غذایی غذا و مواد مغذی آن بهتر از روش های دیگر حفظ میشود.
آشپزخانه خنک تر: در صورت استفاده از مایکروویو و به علت خاموش بودن اجاق گاز، فضای آشپزخانه به هیچ وجه داغ نمی شود.
ایمنی: آشپزی با این ابزارهای جدید به علت عدم استفاده از آتش بسیار ایمن است، اما فراتر از این، مایکروویوها از سیستم های ایمنی خاصی برخوردارند که در صورت پخت بیش از حد غذا، با قطع خودکار عملیات پخت مانع از بروز آتش سوزی خواهند شد.
نظافت: تمیز کردن داخل مایکروویو به سادگی کشیدن یک دستمال است؛ البته در برخی موارد نیاز به استفاده از مواد شستوشوی مخصوص مایکروویو برای حذف مواد چسبیده به بدنه آن است.